Maggie Ng

2016年4月16日（星期日）

吃過早餐步行去Cubatur，今日去hiking，不帶笨重的單反了。9點正式出發...嘩！原來hiking tour是坐軍車的！型到爆！導遊是個白髮大叔，不像古巴人，英語流利。軍車在山林小路穿梭，清風陣陣，很舒服。驅車一小時來到一個平台，可飽覽整個Trinidad，遠離繁囂，豁然開朗。

這個小朋友要坐順風，古巴人的睦鄰關係很好

半小時後到達咖啡園，有間小小的Café，擠滿了人，看來這類hiking tour也挺熱門，導遊講解咖啡的製作過程，古巴咖啡主要出口到巴西和日本。我們等了一會才可進去Café，團友們紛紛點了咖啡來喝（自費），單純聞那些咖啡粉已經非常香，我也喝了一杯，平常不喝咖啡的（幸好沒失眠），身邊很多朋友都是咖啡癮君子，買了兩包咖啡粉，5CUC一小包。我已經用四層袋密封包裝才放進行李箱，但味道還是很重，衣服全都是咖啡味，回來送給同事，她們大讚。離開Café就去參觀咖啡園，咖啡園的種植全依賴“大樹好遮陰”，咖啡豆不可直接受光，周圍必須種一些儲水植物，令泥土長期保持濕潤。

忘了名字，導遊說這種水果含豐富鐵質，在Havana也看到有賣

之後正式去Parque Guanayara，總共徒步3公里，炎炎夏日在山林裡行走，一點也不熱，樹林非常清涼，導遊不停介紹野生植物、雀鳥，沿途有小溪、瀑布，大概走了1.5小時，來到一潭清澈、碧綠的山澗，昨天旅行社職員提醒我穿泳衣，為的是在這裡游水，旁邊有一個簡單更衣室，我直接脫掉衣服就可以去游了，河水非常冰涼，很消暑，來了中美洲15天，今天是最涼快的了，河裡還有超多小魚，歐洲團友瘋狂跳水，玩得嘻嘻哈哈，與大自然零距離。

團費包含一頓“simple lunch”，是燉雞腿配薯仔，雞腿很好吃！肉質嫩滑，餐廳周圍都有土雞在走，我問旁邊的導遊，我們吃的是不是就是那些土雞，他說不是，土雞只是竉物，當地人不會吃的，然後細聲跟我說“I am sure those chickens are more delicious than these!”他好搞笑，這頓“simple lunch”吃得我幾乎要扶牆離開，很飽呀！餐廳每人送一杯加了rum酒的Punch，裡面加了兩片楊桃，餐廳門前有一棵楊桃樹，果實累累，歐洲人第一次看見這種水果，嘖嘖稱奇。飽腹後踏上回程路，導遊沒有隨團回舊城區，中途潚灑地走了，大家也省了小費。

雞腿太好吃，忘了拍照

楊桃和rum酒調製的Punch

古巴的土雞都很好吃

歐洲人對楊桃非常好奇

4點多回到Cubatur門口，解散。明天要去Cienfuegos，Viazul有下午的巴士，步行去預買車票。今日2點才吃午餐，吃得很飽，晚餐也省了。夜裡我再去了Plaza Mayor附近，不是看Salsa，而是為了La Canchanchara，當地有名的小酒館，進去時有live band在演奏，音樂比Casa de la Musica柔和得多，我坐下點了杯Mojito，侍應還沒把酒端來，樂隊竟要下班了，紛紛收拾表演工具，我以為會有另一隊接著表演，但他們甚至把巨型擴音機都收走了，那時才8:30！我真倒楣！有可能晚一點會再有表演吧，但從新set up也挺花时時間的，我喝完那杯Mojito就走了，早點回去休息。